mandag den 2. november 2009

Mandebønner

Ja, jeg har efterhånden erfaret at der er rigtig mange mænd omkring mig, som mener at bacon er det bedste stykke kød på et svin. Da bacon nu er noget jeg må indtage med god samvittighed, så har jeg selvfølgelig genindført mine bønner i svøb. Det er simpelthen bare bønner der er viklet i bacon.

Bønner i svøb
1 pakke skiveskåret bacon
Frosne grønne bønner


Der tages en lille stak bønner som ligges på en skive bacon. Denne bacon vikles omkring som et mavebælte, med bønner stikkende ud til hver side. Pakkerne placeres i et fad, og bages i ovnen ved 180 C indtil bacon er gyldent. Ca. 20 min.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar